定番のチキンナゲットや鶏むね肉の唐揚げから、照り焼きチキンまで、幅広いレシピをおすすめ人気順に掲載中。
パックに入っている鶏肉をしっかりチェックすることで、良質な鶏胸肉を手に入れましょう。鮮度の良い鶏肉を選ぶポイントは以下の通りです。
部分的に加熱されないよう、定期的に肉の状態を確認しながら解凍しましょう。
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また、鶏胸肉の調理に役立つ時短テクニックを取り入れることで、鶏胸肉を活かした料理の幅が広がり、毎日の献立がより充実します。
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鶏胸肉の皮と余分な脂肪を取り、一口大に切り、塩コショウをして片栗粉を薄くまぶす。
この記事では、クックパッドの鶏むね肉を使った人気レシピを厳選してランキング形式で紹介しています。
フライパンや鍋を使わずに、鶏胸肉をラップで包んで電子レンジで加熱するだけで、しっとりとした蒸し鶏が完成します。
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筋肉の維持や体力の向上に役立つたんぱく質を豊富に含み、ダイエット中や健康を気にする人にも向いている食材です。
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実は、ちょっとしたテクニックを使えば、鶏胸肉をさらに手軽に、しかも美味しく調理することができます。